Рецепты для микроволновки - СКОРАЯ УХА:
СКОРАЯ УХА
- 1 л (4 стакана) воды 500 г речной рыбы,
- 75 г (1 шт.) моркови,
- 200 г (2 шт.) картофеля,
- 100 г (2 шт.) репчатого лука,
- 50 г (1 шт.) сладкого перца,
- 100 г (1 шт.) помидоров,
- лавровый лист, зелень петрушки или укропа,
- соль, черный молотый перец, душистый перец горошком по вкусу.
Рыбу вымыть, удалить из нее жабры. Положить ее в кастрюлю, добавить
туда овощи, предварительно нарезанные на одинаковые кусочки. Все
продукты закладывать в уху одновременно. Луковицу класть целиком.
Сразу же положить все специи, за исключением соли.
Нагревать под крышкой 10 мин. на полной мощности, обязательно
сняв пену.
В самом конце варки добавить в уху мелко нарезанный лук, зелень,
посолить и выдержать под крышкой 3- 4 мин.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
2007 © www.vkusnie-bluda.ru