Рецепты для микроволновки » Закуски

Рецепты для микроволновки - Яйца в кляре:

Яйца в кляре

Несколько приготовленных овощей быстро превращаются в питательное блюдо.

• 25 г сливочного или 15 мл (1 ст. ложка) растительного масла;
• 1 чайная чашка порубленных приготовленных овощей;
• 1 яйцо;
• 30 мл (2 ст. ложки) натертого сыра или сырного соуса.

На 1 порцию:

1. Если используется сливочное масло, то растопите его в суповой миске за 20 — 40 (45) с.

2. Всыпьте овощи в сливочное или растительное масло.

3. Хорошо разогрейте, помешивая раз в 2 — 3 (4) мин. Приправьте.

4. Разбейте наверх яйцо и проколите желток.

5. Посыпьте тертым сыром или полейте сырным соусом.

6. Готовьте, пока желток и белок не затвердеют, около 1 — 1,5 мин.

По желанию, яйцо можно разбить в 15 мл (1 ст. ложку) молока, а затем вылить на овощи.

2007 © www.vkusnie-bluda.ru