Рецепты для микроволновки - БИСКВИТНЫЙ ПУДИНГ :

БИСКВИТНЫЙ ПУДИНГ

• 300 г печеных яблок или других фруктов,
• 80 г (4 ст. л.) сливочного масла или маргарина,
• 1 яйцо,
• соль по вкусу,
• 50 г (2ст. л.) сахарной пудры,
• 110г (0,6стакана) пшеничной муки,
• 0,5 ч. л. разрыхлителя.

Положить подготовленные, фрукты на круглое или овальное неметаллическое жаропрочное блюдо.Растереть масло с сахарной пудрой, взбить с яйцом, добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель. Вылить это тесто на фрукты.

Нагревать на полной мощности 5—7 мин. Фрукты должны стать мягкими, а бисквит хорошо пропечься.Можно подрумянить в гриле.

См. также

Приготовление

Выпечка хлеба