Рецепты для микроволновки - Оладьи :

Оладьи

• 4 стакана муки;
• 2 стакана молока;
• 3 яйца;
• 1 — 2 ст. ложки сливочного масла;
• 20 г дрожжей;
• 1 ст. ложка сахара;
• 1 чайная ложка соли.

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку. Хорошо размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать; положить соль, сахар, масло, яйца, тщательно перемешать и дать подняться вторично.

Положить на блюдо сливочное масло и растопить при полной мощности за 50 — 60 с. После этого, не мешая тесто, ложкой выложить 4 — 5 штук на блюдо. Запекать при 50% мощности 2 — 3 мин, перевернуть и довести до готовности за 3 — 4 мин.

См. также

Приготовление

Выпечка хлеба