Рецепты для микроволновки на каждый день Более 400 рецептов для микроволновки Готовим в микроволновке быстро и вкусно

Рецепты для микроволновки на сайте


Готовим в СВЧ-печи быстро и вкусно!

Рецепты для микроволновки
Главная | Принцип работы микроволновки | Особенности | Посуда | Тонкости | Советы | Новости | Карта сайта | Email

ПИРОГ С СЫРОМ ( ХАЧАПУРИ )

Рецепты для микроволновки - ХАЧАПУРИ :

ПИРОГ С СЫРОМ ( ХАЧАПУРИ )

Для теста:

  • 320 г (2 стакана) пшеничной муки,
  • 250 мл (1 стакан) воды,
  • 0,5 ч. л. питьевой соды,
  • 1 яйцо,
  • 40 г (2 ст. л.) сливочного масла.

Для начинки:

  • 500 г сыра,
  • 40 г (2 ст. л.) сливочного масла,
  • 1 яйцо.

Для приготовления крутого пресного теста в муку добавить питьевую соду, выложить муку на доске в виде холмика, в котором сделать углубление. Влить в углубление подсоленную воду, взбитые сырые яйца и начать смешивать, постепенно забирая муку от краев к середине. Месить, пока тесто станет однородным. Готовое тесто разделить на 2 части и раскатать из них тонкие круглые лепешки.

Подготовить начинку. Для этого сыр (брынза, сулугуни) размять, добавить яичный желток и сливочное масло и тщательно перемешать. Положить лепешку на блюдо, смазать ее сливочным маслом и уложить ровным слоем начинку, накрыть второй лепешкой, смазанной маслом изнутри и защипать края. Сверху смазать яйцом. Запекать в печи на полной мощности 4—5 мин., проткнуть вилкой в нескольких местах и довести до готовности в течение 4—5 мин.




Посуда из чугуна: чугунная посуда с доставкой.


См. также

Приготовление

Выпечка хлеба

 

<-назад

2007 © www.vkusnie-bluda.ru

Внимание! Спецпредложение для домохозяек и молодых мам, желающих найти работу на дому и получать доход от 300$ через интернет! Работа мамам...