Рецепты для микроволновки » Выпечка

Рецепты для микроволновки - Шоколадный трюфель:

Шоколадный трюфель

Это лакомство с большим количеством крема может подаваться как отдельно, в качестве пирожного, так и с кусочками апельсина на десерт.

• 200 г обычного шоколада;
• 175 г брикет кокосового масла;
• 100 г несоленого сливочного масла;
• 6 ломтиков консервированного ананаса, мелко нарезанных;
• 50 г засахаренных вишен;
• 275 г имбирного печенья, мелко перемолотого.

На 10 — 12 порций:

1. Устелите 900 г жестяную коробку, имеющую форму буханки, жиронепроницаемой бумагой.

2. В большом кувшине растопите шоколад, кокосовое и сливочное масло — 1 — 2 (3) мин. Тщательно размешайте.

3. Вмешайте фрукты, затем крошки печенья.

4. Вылейте в подготовленную коробку, разровняйте верх. Поставьте охлаждаться ца 24 часа.

5. Выньте из коробки и удалите бумагу. Подавайте нарезанным на тонкие ломтики. Храните в холодильнике.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Полученная буханка трюфеля очень хорошо замораживается. Размораживайте в течение ночи в холодильнике.

См. также

Приготовление

Выпечка хлеба

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru