Рецепты для микроволновки - ВИШНИ В ВИННОМ ЖЕЛЕ:
ВИШНИ В ВИННОМ ЖЕЛЕ
- 375 г вишен без косточек,
- 20 г (1 ст. л.) вишневого ликера,
- 75 г (3 ст. л.) сахара,
- цедра 1 лимона,
- 10 г (2 ч. л.) желатина,
- 350 г (1,4 стакана) розового вина,
- 8 вафельных трубочек,
- листочки мяты для украшения,
- корица по вкусу.
Выдержать вишни в смеси ликера, корицы, лимонной цедры и сахара
примерно 0,5 часа.
Замочить желатин в холодной воде. Откинуть вишни на дуршлаг, а
жидкость долить вином до 0,5 л и нагревать 4 мин. на полной мощности.
Набухший желатин развести в вине и немного охладить. Разложить
вишни в 4 бокала и залить жидким винным желе. Поставить в холодильник
для застывания. Подавать, украсив листиками мяты, с вафельными
трубочками.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Разогрев рождественских пуддингов
Разогрев отдельных пирогов с фруктовой начинкой
Разогрев семейных пирогов с фруктовой начинкой
2007 © www.vkusnie-bluda.ru