Рецепты для микроволновки: - СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПО-ЕГИПЕТСКИ:
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПО-ЕГИПЕТСКИ
- 500 г стручков фасоли,
- 40 мл (2 ст. л.) подсолнечного масла,
- 100 г (2 шт.) репчатого лука,
- 400 г (4 шт.) помидоров,
- 5мл (1 ч. л) 9% уксуса,
- сахар,
- черный молотый перец,
- соль по вкусу.
Лук мелко нарезать, стручки фасоли помыть, очистить и порезать на куски. В кастрюле разогреть масло в течение 30—40 сек. на полной мощности, положить лук и пассеровать 2—3 мин.
на средней мощности. Добавить фасоль, накрыть крышкой и тушить 3—5 мин. на полной мощности. За это время 1 раз встряхнуть кастрюлю. Добавить нарезанные помидоры, пряности и соль. Тушить до готовности примерно 3— 5 мин. на средней мощности.
Заправить уксусом, дать настояться. Подать
к столу в холодном виде.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки блюд из овощей
Бланширование овощей для замораживания
2007 © www.vkusnie-bluda.ru