Рецепты для микроволновки: - ФАСОЛЬ С КОЛБАСНЫМИ ШАРИКАМИ:
ФАСОЛЬ С КОЛБАСНЫМИ ШАРИКАМИ
- 440 г (2 стакана) фасоли,
- 450 г вареной колбасы,
- 50 г (1 шт.) репчатого лука,
- 40 шi (2 Ст. л.) подсолнечного масла,
- 100 г (1 шт.) яблок,
- 20 г (1 ст. л.) горчицы,
- 50 г (1 корень) сельдерея.
Замочить и сварить фасоль основным способом. Дать постоять. Перекрутить колбасу на мясорубке и сформовать из колбасного фарша 12 шариков.
Подогреть масло в течение 1 мин. на полной мощности в 2-литровой кастрюле, положить туда шарики и помешать, чтобы хорошо смазались маслом. Готовить 3—5 мин. на полной мощности, перевернув 1 раз. Вынуть лопаточкой.
Смешать мелко нарезанный лук, сельдерей и яблоко с оставшимся маслом и готовить 2—3 мин. на средней мощности.
Отцедить фасоль, положить в кастрюлю, смешать 250 мл (1 стакан) отвара от фасоли с горчицей. Залить фасоль и довести до кипения в течение 3—5 мин. на средней мощности.
Положить в кастрюлю с фасолью, сельдереем и яблоком колбасные шарики, накрыть и готовить 12—16 мин. на средней мощности, помешав 1 раз по истечении половины этого времени. Дать постоять 5 мин.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки блюд из овощей
Бланширование овощей для замораживания
2007 © www.vkusnie-bluda.ru