Рецепты для микроволновки: - ГРИБЫ, ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ:

ГРИБЫ, ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ

• 300 г грибов,
• 40 г (2 ст. л.) сливочного масла,
• 50 г (1 шт.) репчатого лука,
• 75 г (1 шт.) моркови,
• 75 г (3 ст. л.) сметаны,
• соль по вкусу.

Спассеровать в масле нашинкованные лук и морковь. Добавить нарезанные пластинками грибы и тушить 3— 4 мин. на полной мощности. Сметану посолить и вылить на грибы. Тушить еще 4 мин. при том же режиме.

См. также

Особенности готовки блюд из овощей

Таблица времени приготовления

Мороженные овощи

Разогревание овощей

Бланширование овощей для замораживания

Высушивание трав