Рецепты для микроволновки: - ГУЛЯШ ГРИБНОЙ:
ГУЛЯШ ГРИБНОЙ
- 500 г свежих грибов,
- 100 г (2 шт.) репчатого лука,
- 60 г (3 ст. л.) сливочного масла,
- 125г (0,5стакана) сметаны,
- 40 г (2 ст. л.) тертого сыра,
- 50 г (1 шт.) сладкого перца,
- 300 г (3 шт.) помидоров,
- 1 лавровый лист,
- соль по вкусу.
Лук мелко нарезать, положить в посуду с маслом и пассеровать в печи 2—3 мин. на средней мощности. Добавить мелко нарезанные грибы и готовить 2—3 мин. на полной мощности, помешивая через каждую минуту.
Добавить нашинкованный соломкой сладкий перец, кружочки помидоров, сметану, лавровый лист, соль. Тушить под г крышкой 15—20 мин. на средней мощности. Снять крышку, перемешать, посыпать тертым сыром и выдержать в печи еще 1—2 мин. на полной мощности, чтобы сыр расплавился. Подать с отварным картофелем или картофельным пюре и салатом из свежих овощей.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки блюд из овощей
Бланширование овощей для замораживания
2007 © www.vkusnie-bluda.ru