Рецепты для микроволновки: - ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ:
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
- 800 г (4 шт.) баклажанов,
- 400 г (4 шт.) помидоров,
- 100 г (2 шт.) репчатого лука,
- 3 зубка чеснока,
- 5 г (1 ч. л.) гранатового сока,
- соль, черный молотый перец по вкусу.
Баклажаны помыть, наколоть в нескольких местах, положить на тарелку и запекать в печи на полной мощности 5-т-б мин. Затем баклажаны перевернуть и продолжать процесс еще 5—6 мин. ;
Помидоры, репчатый лук мелко нарезать, перемешать, добавить толченый чеснок и пассеровать 2 мин. в печи.
Ложкой вынуть сердцевину из печеных баклажанов и смешать с пассерованными овощами. Добавить соль, перец, мелко нарубленную зелень, гранатовый сок или 0,5 ч. л. разведённого уксуса, запекать на полной мощности 5 мин.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки блюд из овощей
Бланширование овощей для замораживания
2007 © www.vkusnie-bluda.ru