Рецепты для микроволновки: - Капуста, запеченная с яблоками:

Капуста, запеченная с яблоками

• 500 г капусты;
• 2 — 3 средних яблока;
• 3 ст. ложки сметаны;
• 2 ст. ложки муки;
• 2 желтка;
• 2 ст. ложки сливочного масла.

Белокочанную капусту зачистить от внешних грубых листьев, помыть и нашинковать тонкой соломкой, сложить в посуду, добавить сливочное масло и немного воды. Закрыть крышкой и готовить в течение 5 мин при полной мощности.

Затем добавить очищение от кожицы и семян шинкованные яблоки и сливочное масло. Муку взбить с яйцами и сметаной, вылить на капусту и тщательно перемешать.

Поместить посуду, накрыть крышкой и готовить при полной мощности еще 4 — 5 мин.

См. также

Особенности готовки блюд из овощей

Таблица времени приготовления

Мороженные овощи

Разогревание овощей

Бланширование овощей для замораживания

Высушивание трав