Рецепты для микроволновки: - Овощи, тушенные в соусе:
Овощи, тушенные в соусе
- Овощи — 300 - 400 г;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- 3/4 стакана соуса;
- соль и перец.
Нарезать кубиками или нашинковать на крупной терке овощи: свеклу, морковь, репчатый лук, картофель. Хорошо для этой цели использовать овощерезку. Поместить в стеклянную посуду, добавить полстакана воды, две столовые ложки растительного масла.
Обрабатывать в печи 10 мин. Затем залить сметанным или молочным соусом, хорошо перемешать, посолить и запекать в печи 3 — 4 мин.
Для соуса необходимо: 2 столовые ложки сметаны, 2 чайные ложки
муки, полстакана воды, соль и перец по вкусу. Аналогичный соус
можно приготовить из кефира или простокваши.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки блюд из овощей
Бланширование овощей для замораживания
2007 © www.vkusnie-bluda.ru