Рецепты для микроволновки: - Савойская капуста :

Савойская капуста

• 3 листа савойской капусты;
• 1 маленькая луковица;
• 25 г сала;
• тесто, сухие пряности;
• 75 г мясного фарша;
• 50 г томатов;
• 4 кусочка сыра;
• фольга или пленка для микроволновой печи.

1 порция, около 840 ккал.

1. Нарубить лук. Сало нарезать соломкой. На тарелку слоями выложить капустный лист, очень тонко, как для лапши, раскатанное тесто, капусту, каждый слой посыпать сухими пряностями. Тарелку накрыть фольгой и запекать 5 мин при 600 Вт.

2. Обжарить кубики лука в сале, добавить фарш, томаты и пряности по вкусу. На другую тарелку выложить все компоненты в следующем порядке: тесто, капуста, кусок сыра, фарш, кусок сыра, капуста, тесто, капуста, кусок сыра, фарш и кусок сыра.

Закрыть фольгой и запекать еще 4 мин при 600 Вт.

См. также

Особенности готовки блюд из овощей

Таблица времени приготовления

Мороженные овощи

Разогревание овощей

Бланширование овощей для замораживания

Высушивание трав