Рецепты для микроволновки: - Шпинат :

Шпинат

• Ползубчика чеснока,
• 1 желток;
• 1 ст. ложка растительного масла;
• немного свежего или сухого тимьяна и розмарина;
• 150 г шпината;
• соль, перец, мускатный орех;
• 50 г вареной ветчины,
• 2 — 3 томата;
• несколько капель сока лимона;
• 50 г кукурузы;
• 1 чайная ложка натертого сыра;
• фольга или пленка для микроволновой печи.

1 порция, около 400 ккал.

1. Желток, масло, зелень и выдавленный чеснок перешать. Шпинат положить на тарелку, посолить, оперчить, посыпать мускатным орехом, закрыть полотенцем и поставить в микроволновую печь на 2 мин при 600 Вт.

2. Грибы нарезать дольками, ветчину — соломкой, томаты — пополам и выложить на шпинат, залить
желточным соусом, посыпать сыром. Тарелку накрыть фольгой и запекать 3 мин при 600 Вт.

См. также

Особенности готовки блюд из овощей

Таблица времени приготовления

Мороженные овощи

Разогревание овощей

Бланширование овощей для замораживания

Высушивание трав