Рецепты для микроволновки: - Тушеный сельдерей :
Тушеный сельдерей
- 8 стеблей сельдерея кусочками (по 5-10 см);
- 1,5 стакана нарезанных свежих грибов;
- 1/2 стакана рубленого лука;
- 330 г консервированного мясного бульона;
- 2 ст. ложки масла;
- 1 ст. ложка сухой петрушки;
- 1/2 чайной ложки сухой приправы;
- 1/4 чайной ложки перца;
- 2 ст. ложки белого вина или воды;
- 1 ст. ложка кукурузной муки.
На 4 порции:
1. В стеклянную кастрюлю положить все продукты, кроме муки и вина. Закрыть. Поставить в печь на 5 мин (у.м.10) , затем еще на 23 мин (у.м.7) . Аккуратно перемешать.
2. Соединить белое вино и муку. Смесью залить сельдерей. Не закрывая,
поставить в печь на 1,5 — 2,5 мин (у.м.10) , до загустения соуса.
Перемешать 1 раз.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки блюд из овощей
Бланширование овощей для замораживания
2007 © www.vkusnie-bluda.ru