Рецепты для микроволновки: - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ:

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ

• 400 г (4 шт.) картофеля,
• 1яйцо,
• 40 мл (2 ст. л.) молока,
• 50г (0,5 стакана) тертого сыра,
• 40 г (2 ст. л.) сливочного масла,
• зелень,
• соль по вкусу.

Приготовить картофельное пюре. Выложить его в смазанную маслом форму для запекания, полить взбитым яйцом, посыпать тертым сыром и зеленью и запекать 7— 8 мин. на полной мощности.

Это блюдо можно разнообразить, если сделать его с начинкой. В качестве наполнителя можно использовать мясной фарш, тушеные грибы или овощи.

См. также

Особенности готовки блюд из овощей

Таблица времени приготовления

Мороженные овощи

Разогревание овощей

Бланширование овощей для замораживания

Высушивание трав