Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - Азу :

Азу

• 200 г говядины;
• 150 г картофеля;
• 1 луковица;
• 1 соленый или маринованный огурец;
• 1 соленый помидор;
• 1 ст. ложка муки;
• 1 ст. ложка томата-пюре;
• 1 ст. ложка сливочного масла,
• 2 дольки чеснока;
• соль и перец по вкусу.

Картофель, нарезанный кубиками по 2 см, смешать с нашинкованным луком, положить в посуду,
влить 1/2 стакана воды и готовить при полной мошности 4 мин. Говядину (вырезка) очистить от жилок, пленок, нарезать кусочками по 10 - 12 г и положить в посуду.

Туда же добавить шинкованные соленье огурцы и помидоры, 1/2 стакана воды, накрыть крышкой и готовить еще 4 мин. Смешать, томат-пасту, масло, толченый чеснок, муку, соль и перец и добавить
в овощи и мясо.

Хорошо размешать, накрыть крышкой и довести до готовности при 50% мощности в течение
8 мин.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru