Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - Баранина с фасолью :

Баранина с фасолью

• 1 ломтик сала;
• 1 котлета из баранины (200 г),
• перец; 1 луковица;
• 1 небольшой помидор;
• 75 г консервированной зеленой фасоли,
• соль;
• по 50 г красной и белой консервированной фасоли;
• острый перец, сушеный чабер;
• 1/2 зубчика чеснока;
• 1 чайная ложка тертого сыра;
• 1 веточка розмарина;
• фольга для микроволновой печй.

 

1 порция, около 1045 ккал.

1. На предварительно разогретой сковороде подрумянить ломтик сала. Баранью котлету натереть перцем и жарить с обеих сторон по 1 мин до образования румяной корочки. Очищенную и мелко нарезанную луковицу немного подержать в печи при открытой дверце. Помидоры очистить от кожицы и мелко порезать.

2. Мясо выложить на тарелку, рядом положить зеленую фасоль, посыпав солью и перцем, сверху - ломтик сала.. Красную фасоль перемешать с луком и острым перцем, белую фасоль смешать с кусочками помидора и чабером и разложить вокруг мяса. Мясо посолить, посыпать мелко покрошенным чесноком и сыром, положить веточку розмарина. Тарелку накрыть фольгой. Запекать 5 мин при 600 Вт .

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru