Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - Баранина, запеченная с овощами (чанахи) :

Баранина, запеченная с овощами (чанахи)

• 150 г баранины;
• 100 г картофеля,
• 100 г моркови;
• 50 г баклажанов;
• 1 луковица;
• 1/2 стакана стручковой зеленой фасоли;
• 4 - 5 веточек кинзы и петрушки;
• соль и перец по вкусу.

Нарезать кружочками картофель, баклажаны, репчатый лук, стручковую фасоль.

Поместить в посуду, долить 1/2 стакана воды и готовить при полной мощности 3 мин.

Мякоть баранины нарезать небольшими кусочками, уложить на овощи, сверху положить нарезанные кусочками помидоры и толченый чеснок, посолить, поперчить, накрыть и готовить в печи при 50% мощности 10 - 12 мин.

Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью кинзы и петрушки.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru