Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - бефстроганов :

БЕФСТРОГАНОВ

• 500 г говядины,
• 40 г (2 ст. л.) топленого масла,
• 60 г (2 ст. л.) томатной пасты,
• 75 г (3 ст. л.) сметаны,
• 25 г (1 ст. л.) пшеничной муки,
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Мясо нарезать тонкими полосками и слегка отбить. В небольшой посуде разогреть масло. Положить в него мясо, поперчить, посолить и тушить под крышкой 7— 8 мин. на средней мощности. Добавить к нему лук, томатную пасту и муку. Хорошо все перемешать и тушить 8— 10 мин. под крышкой на средней мощности.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru