Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - говядина, тушенная в пиве :

ГОВЯДИНА, ТУШЕННАЯ В ПИВЕ

• 500 г говядины,
• 300 г (3 шт.) картофеля,
• 75 г (1 шт.) моркови,
• 100 г (2 шт.) репчатого лука,
• 330 мл (1 банка) пива,
• 2 зубка чеснока,
• 100 г (0,4 стакана) томатной пасты,
• 50 г (2 ст. л.) пшеничной муки,
• сахар,
• черный молотый перец,
• соль по вкусу.

Говядину нарезать кубиками размером 2—2,5 см. Выложить мясо в посуду и, постоянно помешивая, всыпать туда муку, картофель, нарезанный кружочками 1,5 см, мелко нарезанную морковь, нарезанный кружочками лук, измельченный чеснок, томатную пасту, сахар, соль и перец. Залить все пивом, накрыть и готовить на средней мощности 12—15 мин.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru