Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - гуляш из говядины :

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ

• 900 г постной говядины,
• 300—400 г (3—4 шт.) помидоров,
• 50 г (1 шт.) репчатого лука,
• 240 г (1 стакан) сметаны,
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Говядину порезать кубиками и положить в 2-литровую кастрюлю.

С помидоров снять кожицу, удалить сердцевину и порезать их ломтиками. Добавить помидоры к мясу вместе с луком, солью и перцем. Легко встряхнуть кастрюлю, чтобы все перемешалось.

Готовить гуляш на среднем режиме около 40 мин., пока мясо не станет нежным. Во время приготовления периодически помешивать. По желанию добавить в блюдо сметану, накрыть крышкой и дать постоять 5 мин.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru