Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - гуляш по-венгерски :

ГУЛЯШ ПО-ВЕНГЕРСКИ

• 500 г говядины,
• 50 г (1 шт.) репчатого лука,
• 50 г (1 шт.) сладкого перца,
• 200 г (2 шт.) помидоров,
• 1 бульонный кубик,
• 50 г (3 ст. л.) красного сухого вина,
• паприка, черный молотый перец, соль по вкусу.

Мелко нарезать лук и сладкий перец, положить вместе с кусочками говядины в закрытую миску и тушить 4— 5 мин. на полной мощности. Мелко нарезать помидоры и добавить их к мясу. Вместе с вином и бульонным кубиком тушить гуляш еще 6—7 мин. на полной мощности в закрытой посуде.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru