Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - Итальянские фрикадельки :

Итальянские фрикадельки

• 250 г рубленой говядины; 1 яйцо;
• 1/4 стакана сухих крошек крекера,
• 1/4 стакана сыра "Пармезан", натертого,
• 1 долька чеснока, тщательно растертого;
• 1/2 чайной ложки сухой петрушки;
• 1 чайная ложка сухой приправы
• 1/4 чайной ложки соли,
• 1/8 чайной ложки перца,
• 240 г консервированных томатов, нарезать;
• 1/2 стакана тертого сыра "Пармезан"

На 2 - 3 порции,

1. Соединить все продукты, кроме томатов и второй части (1/2 стакана) сыра в миске. Скатать из полученной массы 12 фрикаделек (по 3 см) Поместить их на круглое блюдо Поставить в печь на 3 - 4 мин ( у.м.10 ), довести почти до готовности, перевернуть 1 раз в процессе приготовления

2 Сверху фрикаделек положить томаты, посыпать оставшимся тертым сыром Готовить в печи 5 мин ( у.м.10 ).

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru