Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - мясной рулет с паприкой :

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ПАПРИКОЙ

• 2 булочки,
• 700 г фарша,
• 2 яйца,
• 100 г шпика,
• 200 г (2 шт.) яблок,
• паприка, зелень петрушки,
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Срезать с булочек корки и смешать мякиш с фаршем, яйцами и специями, чтобы получилась однородная масса. Немного яичного белка оставить для обмазки.

Массу выложить на рабочую доску, посыпанную мукой, и разровнять в виде лепешки.

Специи, петрушку, лук, шпик и яблоко смешать и выложить на лепешку. Приподнять края и плотно их сжать. Обмазать рулет яичным белком и посыпать паприкой. Выложить рулет на тарелку и запекать в печи на полной мощности 10 мин.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru