Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - мясо в старом стиле :

МЯСО В СТАРОМ СТИЛЕ

• 1 кг говядины,
• 225 г (3 шт.) моркови,
• 50 г (1 шт.) репчатого лука,
• 100 г (1 шт.) картофеля.

Для соуса:

• 120 г (0,5 стакана) томатной пасты,
• 120 мл (0,5 стакана) воды,
• 1 бульонный кубик,
• лавровый лист, соль по вкусу.

Поместить мясо в кулинарный пакет. Для приготовления соуса соединить вместе все его составляющие. Полить им поверхность мяса и завязать пакет. Готовить блюдо на средней мощности 15—20 мин. В процессе приготовления мясо перевернуть. Аккуратно раскрыть пакет: выходящий пар может вызвать ожог.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru