Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - перец, фаршированный мясом и рисом :

ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И РИСОМ

• 240 г вареного мясного фарша,
• 4 средних сладких перца,
• 750 мл (3 стакана) горячей воды,
• 200 г (0,8 стакана) томатного соуса,
• 240 г (1 стакан) отварного риса,
• 50 г (1 корень) сельдерея,
• 50 г (1 шт.) репчатого лука,
• черный молотый перец, соль по вкусу.

У перцев отрезать верхнюю часть и удалить сердцевину. Опустить их в воду и варить на полной мощности 4—5 мин., до полуготовности. Слить воду.

Соединить мясной фарш с рисом, нарезанными луком и сельдереем, посолить, поперчить и наполнить перцы. Положить их в кастрюлю и залить томатным соусом.

Запекать на полной мощности 6—7 мин., или до готовности начинки.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru