Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - свиные ребрышки жареные :

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ЖАРЕНЫЕ

• 500 г свинины на ребрышках,
• 25 г (1 ст. л.) кукурузной муки,
• 25 г (1 ст. л.) сахара,
• 50 г (2,5 ст. л.) соевого соуса,
• молотые корица и гвоздика, соль по вкусу.

В соевый соус добавить сахар, корицу и гвоздику, разогреть 30 сек на полной мощности, перемешав 1—2 раза. Свинину разделать на куски по 2 ребрышка и залить соусом. Прогреть их под крышкой 3 мин. на полной мощности и 10 мин. на средней мощности.

Потом перевернуть ребрышки и тушить еще 8 мин. Слить образовавшуюся при тушении жидкость и смешать ее с мукой. Смесь прогреть 1 мин. на полной мощности и полить ею ребрышки.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru