Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - свинина в горшочке :

СВИНИНА В ГОРШОЧКЕ

• 4 куска свинины по 150 г,
• 200 г (2 шт.) картофеля,
• 75 г (1 шт.) моркови,
• 50 г (1 корень) петрушки,
• 1 пучок зеленого лука,
• 100 г (1 шт.) соленых огурцов,
• 20 мл (1 ст. л.) подсолнечного масла,
• зелень петрушки,
• лавровый лист,
• черный молотый перец,
• перец душистый горошком, соль по вкусу.

Нарезать картофель, морковь, корень петрушки и лук, положить в керамический горшок, влить 2 ст. л. воды, добавить масло и тушить 5—6 мин. на средней мощности.

Мясо нарезать кусочками, посолить, посыпать перцем и положить на овощи, добавить нарезанный соленый огурец и тушить 5—6 мин. на средней мощности.

Добавить в блюдо лавровый лист, перец горошком, 1 ст. л. воды или бульона и тушить еще 2—3 мин. на средней мощности.

.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru