Рецепты для микроволновки » Мясо

Рецепты для микроволновки: - свиной шницель :

СВИНОЙ ШНИЦЕЛЬ

• 4 свиных шницеля по 150 г,
• 2 яйца,
• 50 г (2 ст. л.) пшеничной муки,
• 80 г (4 ст. л.) топленого масла,
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Шницели посолить, поперчить, смазать взбитыми яйцами и обвалять в муке.

Сковороду с ферритовым покрытием разогреть на полной мощности в течение 6 мин., налить в нее масло и положить шницели. Подождать, пока нижняя сторона шницелей подрумянится, перевернуть и держать сковороду в печи 1,5—2 мин.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 

2007 © www.vkusnie-bluda.ru