Рецепты для микроволновки на каждый день Более 400 рецептов для микроволновки Готовим в микроволновке быстро и вкусно

Рецепты для микроволновки на сайте


Готовим в СВЧ-печи быстро и вкусно!

Рецепты для микроволновки
Главная | Принцип работы микроволновки | Особенности | Посуда | Тонкости | Советы | Новости | Карта сайта | Email

Рецепты для микроволновки: - запеченное рубленое мясо :

ЗАПЕЧЕННОЕ РУБЛЕНОЕ МЯСО

  • 500 г говяжьего фарша,
  • 100 г (2 шт.) репчатого лука,
  • 80 мл (4 ст. л.) оливкового масла,
  • 1 зубок чеснока,
  • 400 г (4 шт.) помидоров,
  • 200 г (2 шт.) маринованных огурцов,
  • 800 г (4 шт.) цуккини,
  • 80 г (4 ст. л.) красного вина,
  • Зяйца,
  • 100 г (1 стакан) тертого сыра,
  • соль, белый молотый перец,
  • розовый острый молотый перец, зелень по вкусу.

Луковицы очистить и очень мелко нарезать. В плоском блюде разогреть оливковое масло в течение 30 сек. на полной мощности, положить в него лук и пассеровать до прозрачности в течение 3 мин.

Мясной фарш размять, положить на блюдо, отжать на него сок из чеснока, перемешать и поджарить мясо в течение 5 мин. на полной мощности, при этом дважды перемешать.

Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать наискось кружочками. Огурцы и вымытые кабачки нарезать кружочками или соломкой.

Зелень, красное вино, огурцы и кабачки смешать с фаршем, по вкусу посолить и посыпать черным и розовым перцем.

Форму для запекания смазать оставшимся оливковым маслом. Послойно уложить в форму фарш с овощами и помидоры. Яйца растереть с сыром и полить этой массой верхний слой из помидоров. Накрыть фольгой и запекать в течение 12 мин. на средней мощности, пока не затвердеет сырно-яичная масса.

Оливковое масло можно заменить растительным.

 




Охлажденное мясо телятина от фермера из молодых бычков.

См. также

Особенности готовки мяса в кусках
Отбивные и таблица времени разморозки
Особенности жарения
Таблица времени приготовления
Использования температурного датчика
Особенности варки и тушения
Разогрев свежих и замороженных пирогов с мясом
Бекон в кусочках
Разогревание готовых упаковок с мясными блюдами
Разогревание замороженных блюд в упаковке из фольги

 


<-назад

2007 © www.vkusnie-bluda.ru

Внимание! Спецпредложение для домохозяек и молодых мам, желающих найти работу на дому и получать доход от 300$ через интернет! Работа мамам...